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Entrevista: Zbigniew Kałabun sobre cuchillos y fundas
En la entrevista de hoy contamos con la presencia de Zbigniew Kałabun, un apasionado artesano que crea en su taller cuchillos únicos y sus correspondientes fundas de cuero a medida. Hablamos sobre los inicios de su trayectoria, su proceso creativo y las técnicas de trabajo con piel natural y herramientas para el cuero.
¿Cuál es tu superpoder?
No me gusta el término anglosajón knifemaker. En polaco, «nożownik» se asocia más con un criminal. Yo soy un artesano que fabrica cuchillos.
¿Cómo empezó todo? ¿De dónde surgió esta pasión?
Desde pequeño me gustaba ayudar a mi padre cuando hacía cosas, me encantaba el bricolaje. Siempre estaba desmontando, modificando y construyendo algo. Hace unos años vi en internet un vídeo de Jimmy DiResta en el que fabricaba un cuchillo con una sierra vieja. Pensé que si él podía, yo también. Así empezó todo.
¿Cuál fue tu primer proyecto?
El primero fue la modificación de una vieja macheta. Modifiqué la forma y le puse un mango nuevo. Esa pequeña macheta sirvió después como premio en un concurso.
¿De dónde sacas la inspiración para tus proyectos?
Depende. A veces me inspiro en algo que veo en internet, otras veces creo un diseño nuevo combinando varios de mis proyectos anteriores, y también ha habido ocasiones en las que he soñado con un cuchillo y por la mañana, al levantarme, lo he fabricado.
¿Cuáles son para ti dos herramientas indispensables sin las que no te imaginas trabajando?
Para fabricar cuchillos, creo que sin duda son la lijadora de banda y el taladro.
¿Cómo es tu proceso creativo (tienes algún ritual o soluciones a medida)?
La verdad es que no. Hago lo que me apetece. Un día lijo, al siguiente hago mangos y otro día fundas. Y a veces lo dejo todo y no hago nada en todo el día.
¿El proyecto del que estás más orgulloso?
Aún no ha nacido. No estoy satisfecho al 100 % con ninguno. Pero si algún día lo hago, seguro que se quedará conmigo.
¿Con qué materiales fabricas las fundas?
Suelo elegir piel de curtición vegetal de 3,5 mm de grosor. Es un material excelente, ya que permite realizar cuero moldeado en húmedo con total libertad y mantiene perfectamente la forma obtenida, lo que garantiza la seguridad de una herramienta afilada.
¿Cómo es el proceso de acabado de cantos en este tipo de fundas?
Siempre presto mucha atención a un acabado de cantos impecable. Primero igualo los bordes y luego utilizo un matacantos, normalmente del número 2, para biselar con precisión las aristas vivas. Para el alisado y el pulido, una opción de total confianza es Tokonole, que sella y protege muy bien las fibras de los bordes, dejándolos suaves al bruñir.
¿Y la costura? ¿Qué tipo de hilo utilizas para que la funda dure años?
Utilizo la costura manual clásica, conocida en el oficio como puntada de guarnicionero. Para esto elijo hilo encerado de poliéster Slam. Es extremadamente resistente y aguanta muy bien los roces, algo fundamental con cuchillos afilados. Preparo los orificios para el cosido con un tenedor de 5 mm de paso.
¡Muchas gracias por esta inspiradora conversación! Trabajar con cuchillos y cuero exige paciencia, pero proporciona una enorme satisfacción. Te animamos a seguir el trabajo de Zbigniew, a profundizar en los secretos del oficio y a dar tus propios pasos en la marroquinería.
Puedes ponerte en contacto con Zbigniew a través de su perfil de Facebook:
