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La creación de cuchillos custom y sus fundas de cuero a medida es una artesanía que exige precisión, conocimiento de los materiales y pasión. En este artículo te presentamos a Dariusz, de Dembol Knives, quien comparte su experiencia en el mundo de la cuchillería artesanal y repasamos las técnicas clave de marroquinería para vestir las hojas.
Entrevista con el artesano: Dembol Knives
¿Cuál es tu superpoder?
Artesano cuchillero y marroquinero; se podría decir que hago realidad tanto mis propias ideas como las de otros a la hora de fabricar herramientas de corte y sus fundas.
¿Cómo empezó todo? ¿De dónde surgió esta pasión?
Quería hacerle un regalo a un amigo y compré un karambit de un artesano polaco.
Al recibir el producto, pensé que yo también podía crear algo parecido.
Una simple curiosidad se convirtió en pasión y sigue conmigo hasta hoy.
¿Cuál fue tu primer proyecto?
Un pequeño cuchillo bushcraft de acero 80CrV2 con mango de fresno.
La satisfacción de haberlo hecho al 100 % por mí mismo me dio el impulso necesario para los siguientes proyectos.
¿De dónde sacas la inspiración para tus proyectos?
Se podría decir que de todas partes, pero sobre todo del flujo o estado de ánimo que tenga ese día.
Por ejemplo, si discuto con mi pareja, puedes dar por seguro que saldrá algo grande y con garra.
¿Cuáles son tus dos herramientas indispensables sin las que no puedes trabajar?
Los auriculares, porque una buena música adaptada a lo que estás haciendo es básica, y la lijadora de banda.
¿Cómo es tu proceso creativo (tienes algún ritual o solución personalizada)?
Al empezar un nuevo proyecto cojo un rotulador y dibujo directamente sobre el acero hasta que considero que la forma merece la pena,
en la segunda fase recorto y luego lo igualo todo en la lijadora.
Ese es el momento en el que el cuchillo adquiere su forma definitiva, ¡porque soy mejor cerrajero que dibujante! 😉
El proyecto del que estás especialmente orgulloso
Es difícil de decir, porque siempre estoy buscando nuevas soluciones, acabados y materiales.
Aunque puedo afirmar que lo es cualquier proyecto que realizo al 100 % (desde el acabado del acero hasta la estabilización de la madera, el templado y el cosido de la funda).
Uno de esos proyectos fue la réplica de un viejo cuchillo Gerlach que mi madre utilizó en la cocina durante los últimos 30 años.
En su nueva versión le puse madera de lupia estabilizada en el mango y una hoja de acero N690; la sonrisa de mi madre no tuvo precio.
Técnicas de marroquinería en la confección de fundas
Una funda sólida es un elemento indispensable para cualquier cuchillo. Para confeccionarla se suele emplear cuero de curtición vegetal de 3 mm de grosor, que permite el moldeado en húmedo y, si se desea, el repujado de diseños.
Puntada de guarnicionero y elección de herramientas
La durabilidad de una funda depende de una costura resistente. Para ello se utiliza la tradicional puntada de guarnicionero. Los agujeros para el hilo se preparan con tenedores con un paso de, por ejemplo, 4 mm o 5 mm. Para coser, el hilo encerado de poliéster Slam o el más grueso Vinymo MBT ofrecen un rendimiento excelente y una gran resistencia a la abrasión.
Acabado de cantos con Tokonole
El borde vivo del cuero requiere una protección adecuada. Tras nivelar y biselar los bordes con un matacantos (por ejemplo, del n.º 2), se aplica Tokonole para el acabado de cantos. A continuación, se bruñe la pieza con un bruñidor de madera (wood slicker), lo que sella las fibras y proporciona un aspecto liso y pulido.
En conclusión, unir el trabajo del acero con las técnicas tradicionales de marroquinería permite crear piezas únicas, duraderas y funcionales. ¡Anímate a empezar tu propia aventura en el mundo de la marroquinería: hazte con tu primer kit de herramientas para trabajar el cuero y crea tus propios proyectos con cuero de curtición vegetal!
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